Hotel Sustainability Basics
Hotel Sustainability Basics est un ensemble mondialement reconnu d'indicateurs de durabilité que tous les hôtels devraient au minimum mettre en œuvre.. Développés par l'industrie pour l'industrie, ils représentent les 12 actions qui sont fondamentales pour la durabilité des hôtels. Le WTTC appelle les destinations et les acteurs de l'hébergement du monde entier à mettre en œuvre ces critères et à relever le niveau de durabilité dans le secteur.
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Partenaires de vérification:
Conçus stratégiquement pour aiderles hôtels à entamer leur démarche de développement durable
Le Hotel Sustainability Basics est conçu comme la première étape d'un parcours progressif en matière de durabilité, qui peut ensuite être élargi pour suivre des voies plus ambitieuses (par exemple, Pathway to Net Positive Hospitality ou les GSTC’s standards).
Avantages de la vérification
En soutenant officiellement l'initiative et en vous impliquant, vous renforcez un appel mondial en faveur d'un développement inclusif et plus durable dans l'industrie hôtelière et vous vous engagez à montrer l'exemple en veillant à ce que votre (vos) hôtel(s) applique(nt) ou appliqueront les critères au strict minimum.
Demande des clients
Les Principes de base permettent aux hôtels de démontrer leurs compétences en matière de développement durable et de répondre aux besoins d'un segment croissant de voyageurs à la recherche d'options d'hébergement durables.
Une meilleure gestion
Un suivi complet et une analyse comparative des progrès réalisés permettent aux hôtels de mieux comprendre leur impact environnemental et social tout en identifiant les possibilités d'amélioration de leur fonctionnement.
Réputation et positionnement de la marque
Les initiatives positives en matière de développement durable contribuent à instaurer une confiance B2B, B2C et B2G et à renforcer la position des hôtels en tant que leaders en matière de développement durable.
Réduction des coûts
L'adoption de pratiques commerciales durables, telles que l'utilisation efficace des ressources et une gestion plus intelligente de la chaîne d'approvisionnement, peut permettre de réaliser des économies.
Devancer les réglementations
Le fait de disposer d'indicateurs de base en matière de développement durable permet aux hôtels de prendre les premières mesures pour se conformer à l'évolution de la réglementation et aux exigences en matière de rapports obligatoires.
Alignement mondial
Hotel Sustainability Basics est aligné sur plusieurs programmes nationaux et internationaux reconnus, ce qui permet aux hôtels d'explorer et d'adopter ces programmes dans le cadre de leur cheminement vers le développement durable.
VOIR
Comment obtenir la vérification de Hotel Sustainability Basics
Le Hotel Sustainability Basics est conçu comme la première étape d'un parcours progressif en matière de durabilité, qui peut ensuite être élargi pour suivre des voies plus ambitieuses (par exemple, Pathway to Net Positive Hospitality ou les GSTC’s standards).
Étape 1:
Enregistrez votre intérêt
Étape 2:
Choisissez un partenaire de vérification dans votre courriel de confirmation*
Étape 3:
Obtenir la vérification auprès du partenaire de vérification choisi
*Chaque vérificateur propose des forfaits qui varient en fonction du niveau d'assistance pendant le processus de vérification.
HSB critères
Efficacité
Approches robustes pour mesurer et réduire la consommation d'énergie et d'eau, les déchets et les émissions de carbone
1. Mesurer et réduire la consommation d'énergie
2. Mesurer et réduire la consommation d'eau
3. Identifier et réduire les déchets
4. Mesurer et réduire les émissions de carbone
Planète
Actions fondamentales pour protéger l'environnement
5. Programme de réutilisation du linge
6. Produits d'entretien écologiques
7. Options végétariennes
8. Pas de pailles ni d'agitateurs en plastique
9. Pas de bouteilles d'eau en SUP
10. Distributeurs d'accessoires en vrac
Les personnes
Actions fondamentales visant à apporter une contribution positive aux communautés dans lesquelles elles sont implantées
11. Bénéfices pour la communauté
12. Réduire les inégalités
Calendrier de vérification
Année 1:
8 critères
Année 2:
9+ critères
Année 3:
12 critères
Année 4:
progresser vers une plus grande durabilité
Testimonials
The Hotel Sustainability Basics initiative is an important add-on to Azerbaijan’s overall sustainable tourism development strategy. We are committed to prioritize sustainability through the entire value chain and customer journey.
Florian Sengstschmid
CEO, Azerbaijan Tourism Board
Nayarit está comprometido con asegurar un desarrollo sostenible en material turística en todos los aspectos que lo involucran y adherir a esta iniciativa es un paso importante para fomentar esta conciencia en la cadena de valor en el destino.
Miguel Ángel Navarro Quintero
Gobernador del estado de Nayarit, Nayarit
The hospitality industry is a force for good and while many companies are taking great strides and leading the way, others are only now taking their first steps. By offering an understanding of the simplest steps hotels can take to become more sustainable, this initiative will help to raise the base level of sustainability across the entire hospitality industry.
Wolfgang M. Neumann
Chair, Sustainable Hospitality Alliance
While Accor is actively working towards achieving carbon neutrality in line with its science-based targets, we welcome the Basics Initiative. We believe that this framework is a useful step towards ambitious sustainability goals and practices for the hospitality industry.
Sébastien Bazin
Chairman and CEO, Accor
Radisson Hotel Group has committed to Net Zero. We are setting Science-Based Targets and have an award-winning sustainability program focused on People, Planet, and Communities. With Basics, we have collectively defined the common starting point accessible to all hotels and the industry framework to grow sustainable travel.
Federico J González
CEO, Radisson
At HBX Group we believe we can transform travel into a force for good. We want to ensure that the tourism industry continues to thrive, while also ensuring a positive impact on society and the environment. That's why we believe joining this initiative is an important step in the journey towards responsible travel, both for HBX Group and our brands as well as the wider industry.
Nicolas Huss
CEO, HBX Group
You Will be in Good Company
Frequently Asked Questions
1.
Why have 12 criteria been selected?
The 12 criteria have been selected following an intense process of industry review and based on their significance as actions which represent a base level of sustainability activity that all hotels should be undertaking. They represent both back of house and guest facing activities, both of which are critical to making real sustainability progress, and include both environmental and social aspects.
During the review process it became clear that reducing the number of criteria would compromise the robustness of the initiative, by eliminating some key and fundamental actions, but a phased approach has been suggested to allow time for the full set to be implemented. Furthermore, any more would dilute the focus and overwhelm those trying to put them into practice.
2.
Why are some mandatory from the outset?
It is recognised that the 12 criteria although basic in nature, will still take time and effort to implement particularly in hotels which are starting out on their sustainability journey.
For this reason, 8 of the criteria should be in place within the first year of implementation, and the remaining 4 by year three.
There is flexibility in terms of which criteria hotels may choose to prioritise for year 1.